Las afecciones musculoesqueléticas se clasifican como trastornos no transmisibles y son las más comunes tratadas por los fisioterapeutas. Siguen siendo las causas más comunes de discapacidad física y dolor en todo el mundo. Se ha informado de que la calidad de vida relacionada con la salud asociada a las afecciones musculoesqueléticas, incluido el dolor de espalda, es comparable a la de las personas con afecciones crónicas como la diabetes complicada y el cáncer terminal. Los hábitos de vida, como el tabaco, la dieta y el ejercicio, influyen en las afecciones musculoesqueléticas. La dieta es uno de los aspectos del estilo de vida más fáciles de cambiar para contribuir a la recuperación y la prevención de los trastornos musculoesqueléticos, las lesiones y el dolor.
La relación entre la salud musculoesquelética y la nutrición se ha documentado en relación con la malnutrición en niños, el rendimiento deportivo y los cambios musculoesqueléticos relacionados con la edad. En los últimos años, las consecuencias de la dieta occidental se están poniendo de manifiesto con la prevalencia de trastornos no transmisibles, entre los que se incluyen las afecciones musculoesqueléticas. Los promotores de las pirámides alimentarias establecidas han sido criticados por su aparente contribución a la prevalencia de trastornos no transmisibles, como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
¿Cómo afecta la nutrición al sistema musculoesquelético?
Las deficiencias de nutrientes como el potasio, el hierro, el zinc, el magnesio, el cromo, el cobre y varias vitaminas pueden aumentar la susceptibilidad a las lesiones debido al papel que desempeñan estos micronutrientes en el metabolismo óseo y muscular. Los tejidos conectivos son el “pegamento celular” que sostiene y conecta los tejidos y órganos del cuerpo.
¿Qué vitaminas son buenas para la salud musculoesquelética?
La vitamina D contribuye al sistema musculoesquelético proporcionando los nutrientes necesarios para que el organismo produzca calcio, que fortalece los huesos.
¿Cómo puede mejorarse la salud musculoesquelética?
Evite fumar y limite el consumo de alcohol. El tabaco y el alcohol pueden adelgazar los huesos. Haga ejercicio regularmente para fortalecer los huesos. El ejercicio que le hace soportar peso o utilizar resistencia ayuda a mantener los huesos sanos.
Nutrición y salud musculoesquelética
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Tanto si está entrenando para una maratón, levantando pesas en el gimnasio o jugando al sóftbol de forma recreativa, quedarse fuera de juego por una lesión no es divertido. Inmediatamente después de la lesión, es posible que corras a casa para ponerte hielo en la zona afectada y tomarte algún antiinflamatorio.
Aunque esperas que la lesión sea leve y se cure por sí sola, si el dolor persiste es posible que tengas que acudir a un médico especialista en medicina deportiva o a un cirujano ortopédico. A menudo, semanas de fisioterapia pueden ayudar a curar y fortalecer la lesión y, en el peor de los casos, puede ser necesaria la cirugía.
Aunque estos son los pasos obvios que hay que dar tras una lesión deportiva, centrarse en la nutrición puede ser una pieza importante que no hay que pasar por alto. Comer para tu lesión y elegir los alimentos adecuados puede ayudarte a curarte más rápido y acelerar tu recuperación. Esto es lo que debes saber sobre las lesiones deportivas y los alimentos y nutrientes que debes tener en cuenta para volver a practicar deporte lo antes posible.
Vitaminas para la tensión muscular
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. y el Centro Nacional de Estadísticas Sanitarias, aproximadamente una cuarta parte de la población estadounidense corre el riesgo de no tener suficiente vitamina D. Los niveles bajos de vitamina D se han relacionado con fatiga, dolores y debilidad muscular, entre otros problemas.
Cuando la piel se expone a la luz solar, la radiación UV ayuda a las células a convertir una molécula llamada 7-dehidrocolesterol en vitamina D. Para algunas personas, recibir de 10 a 30 minutos de luz solar al mediodía en la cara y los brazos varias veces a la semana puede permitir a su cuerpo producir suficiente vitamina. Pero para las personas que viven en un clima más frío, esto puede ser difícil de conseguir en invierno. Y para otros, especialmente los de piel más oscura, la luz solar por sí sola puede no producir niveles saludables.
La vitamina D se encuentra de forma natural en algunos alimentos, sobre todo en el pescado azul, como el salmón y las sardinas, las yemas de huevo, las setas y el hígado. También se añade a algunos alimentos enriquecidos, como la leche y los cereales. Para muchas personas, tomar un suplemento puede ser la mejor manera de obtener la vitamina D que necesitan. Si tu médico te dice que tus niveles de vitamina D son bajos, habla con él sobre la dosis adecuada para ti. Esto es importante, porque es posible obtener demasiada vitamina D si tomas suplementos.
Dieta para trastornos musculoesqueléticos
Antecedentes: La prevalencia de los trastornos musculoesqueléticos (TME) y la insuficiencia de vitamina D es elevada. Investigaciones anteriores indican que los suplementos de vitamina D y la fisioterapia son útiles para el tratamiento de los TME. Sin embargo, hasta donde sabemos, aún no se han evaluado los beneficios combinados de la vitamina D y la fisioterapia en los TME. Se planteó la hipótesis de que la intervención combinada de suplementos de vitamina D y fisioterapia sería más eficaz para aliviar el dolor de los TME en comparación con la intervención de fisioterapia únicamente.
Objetivo: Este estudio pretendía examinar si el efecto combinado de la suplementación con vitamina D y la fisioterapia era mejor que la fisioterapia sola en la reducción de los resultados relacionados con el dolor (por ejemplo, la gravedad del dolor, la interferencia afectiva y la interferencia física) en pacientes con TME.
Métodos: Se realizó un experimento cuasiclínico entre mayo de 2020 y abril de 2021. Se midió el nivel de vitamina D en sangre al inicio del estudio. Los pacientes con niveles de vitamina D <20 ng/mL fueron asignados al grupo combinado de fisioterapia y vitamina D. El grupo de fisioterapia estaba formado por los pacientes con niveles de vitamina D superiores a 20 ng/mL. Se utilizó la escala del Inventario Breve del Dolor para medir el dolor al inicio y después de 12 semanas de intervenciones. Se utilizaron las pruebas t pareadas para el análisis no ajustado. Además, se utilizó un modelo de regresión lineal para identificar el efecto combinado de la fisioterapia y la vitamina D en la reducción de las puntuaciones de dolor tras ajustar los posibles factores de confusión.
